日治時期糧食配給

1937年中日戰爭全面爆發，連帶影響台灣人的生活，包括了糧食配給與台籍日本兵的徵募。據學者黃仁姿的研究，針對台灣作為殖民地的糧食管理體制，在1940年前後建構成，1943年後出現節約島內米穀以送往日本的情形。